島袋尚美

沖縄県出身。公務員家庭で育つ。 大学時代から関東に住み、リーマンショックと彼氏にフラれたことをきっかけに自立した女性になることを決意。 元々苦手としていたビールも、国際結婚した旦那の影響でクラフトビール好きになり、蔵元さんとの出会いからオリジナルビールを作っている。