第10弾クラフトビール【YAKIIMO SKUNK】が完成いたしました!

JUNGLE BREWERY(ジャングルブルワリー)第9弾となるクラフトビール、【BEAROOD ORANGE(べアッドオレンジ)】が完成いたしました。

■YAKIIMO SKUNK(ヤキイモスカンク)
ABV:7.5%
茨城県産のサツマイモを焼き芋にしてからビールに混ぜ合わせています。
後味にしっかりと焼き芋の風味を感じる、デザートのような甘いビールです。
※ABV:アルコール度数

JUNGLE BREWERY(ジャングルブルワリー)では、規格外野菜やフードロス、アップサイクル、エシカル、サステナブルへの取り組みをもっと身近に感じるきっかけつくりがしたい、という想いから副原料を選定しています。

今回はその想いに賛同いただいた茨城県のサツマイモ農家様よりご提供いただいたサツマイモを、焼き芋にしてからビールに加えました。

JUNGLE BREWERYでは「たのしいはツクレル」をテーマに、今後もオリジナルクラフトビールをつくっていきます。
次回のビールもお楽しみに!